راهکار هایی برای افزایش اشتها

 راهکار هایی برای افزایش اشتها

به دلیل مشکلات جسمی و یا روحی مثل درد، اضطراب، کاهش فعالیت فیزیکی، افسردگی، خستگی یا بر اثر برخی داروها یا بیماری ها و… که ما در طول روز با آن ها موجه می شویم ممکن است میل ما به خوردن غذا خیلی کم شود.اشتها میل طبیعی ما به غذا می باشد. تفاوت اساسی بین گرسنگی و اشتها این است که اشتها نیاز به غذا خوردن برای حفظ تعادل انرژی است.در این مقاله مجله سلامتی زیره میخواهیم راهکار هایی برای افزایش اشتها به شما عزیزان معرفی کنیم پس با ما همراه باشید.

راهکار هایی برای افزایش اشتها

از آنجا که مغز اشتها را مشخص می کند، پرهیز از غذاهای خاصی می تواند به بهبود تحریک در سیستم عصبی مرکزی کمک کند. غذاهایی مانند لیمو، هویج، آب پرتقال و گوجه فرنگی که دارای محتوا اسیدی بالا هستند می توانند منجر به کاهش سرعت هضم شوند و به سادگی غذا را در معده نگه دارند. علاوه بر این، مقدار زیادی پروتئین نیز می تواند باعث آزاد شدن هورمون هایی شود که هضم را کند می کنند. در ادامه راهکار های افزایش اشتها عبارت اند از:

مصرف داروهای خانگی

درمان های خانگی زیادی وجود دارد که می تواند اشتها را افزایش دهد و در برنامه اضافه کردن وزن کمک کند. این درمان های خانگی حتی می تواند به افرادی که نمی خواهند مقدار زیادی غذا بخورند نیز کمک کند. ترکیب موز با یک لیوان شیر می تواند اشتهای شما را تحریک کند. بعلاوه، می توانید اشتهای خود را با مصرف شیر بادام، مخلوطی از زنجبیل تازه، آب لیمو و نمک نیز افزایش دهید. اسموتی میوه و میلک شیک که با موادی با تراکم کالری بالا درست شده باشد نیز کمک می کند. سعی کنید به صورت مرتب میان وعده هایی نظیر بادام زمینی، میوه های خشک، سبزیجات و میوه های تازه استفاده کنید تا به تحریک اشتهای خود کمک کرده باشید.

مصرف میوه های تحریک کننده

میوه هایی که طعم های بسیار قوی دارند نیز به تحریک اشتها کمک می کنند. این غذاها شامل انگور بی دانه قرمز، زردآلو و هلو می شود. همچنین انجیر و خرما، هل، دارچین و رازیانه به افزایش اشتهای شما کمک می کنند.

ورزش کردن

ورزش یکی از بهترین ابزارها برای کاهش و تثبیت وزن کم شده است. شاید فردی لاغر هیچ وقت به ورزش به عنوان ابزاری کمک کننده نگاه نکند اما به کمک ورزش می توانید بین کالری مصرفی و کالری دریافتی تان تعادل ایجاد نمایید. همچنین حجم عضلانی خود را افزایش دهید. با این حال حتی اگر به کلاس ورزشی هم نروید تنها افزایش فعالیتتان در طول روز می تواند به افزایش اشتها کمک کند. این کار می تواند به سادگی پیاده روی دور خانه یا بیرون از خانه باشد. هر حرکت اضافه کوچکی می تواند به افزایش اشتهای شما کمک کند. افزایش حرکت در طول روز به صورت طبیعی به مغز پیام ارسال می کند تا اشتها تحریک شود. شاید به همین دلیل است که گاهی ورزش به تنهایی اجازه نمی دهد افرادی دارای اضافه وزن لاغر شوند.

ورزش

با شریک بخورید

بعضی افراد فکر می کنند اگر غذا را در کنار شخص دیگری بخورند اشتهایتان بیشتر می شود. اگر بیشتر اوقات تنها غذا میخورید به دنبال فرصتی باشید که با دیگران غذا بخورید. میتوانید مهمان دعوت کنید و یا از دوست خود بخواهید با شما غذا بخورد. بسیاری از سالمندانی که تنها هستند به دلیل افسردگی از تنهایی کم اشتها می شوند. اگر مواقعی هست که مجبورید تنها غذا بخورید فضا را برای خود مخصوص کنید. تلوزیون را خاموش و موسیقی مورد علاقه خود را پخش کنید و از غذایتان لذت ببرید.

مواد مغذی را اولویت قرار دهید

باید مواظب باشید خودتان را تنها با کالری خالی مانند چیپس و نوشابه پر نکنید. سن که بالا می رود کالری کمتری احتیاج دارید اما باید مواد مغذی بیشتری جذب کنید. یعنی هر چه غذا کمتر شود باید غذایی دارای مواد مغذی بیشتر خورد. این کار به معنی خوردن میوه، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین بدون چربی و کم کردن چربی و قندها از برنامه غذایی است. بسیاری از مردم به غذاهای فرآوری شده و فست فودها متوسل می شوند چون نیازی به آماده سازی ندارند. خوردن این غذاها آسان است اما مواد مغذی خاصی ندارند. سعی کنید غذاهای خانگی استفاده کنید چون مواد تازه تر و طبیعی در آن استفاده می شود. اگر وقتتان کم است غذاهایی بپزید که امکان فریز شدن و دوباره استفاده کردن را داشته باشند. اینکه چه مقدار در روز غذا باید استفاده کنید به سطح فعالیت و زن یا مرد بودن شما مربوط است. زنان بالای ۵۰ سال روزانه بین ۱۶۰۰ تا ۲۲۰۰ کالری و مردان ۲۰۰۰ تا ۲۸۰۰ کالری نیاز دارند. خانها و آقایانی که غیر فعال هستند باید میزان کالری کمتری برای خود در نظر بگیرند در حالی که اگر شخصی فعالیت بالایی داشته باشد باید از این حد بالاتر کالری بگیرد.

 

وعده های کوچک و پر تکرار

برای بسیاری از افراد خوردن چند وعده کوچک راحت تر از خوردن سه وعده بزرگ است. تهیه وعده های کوچک راحت تر نیز هست. سراغ مواد غذایی بروید که واقعا دوست دارید و آن غذا را با مواد مغذی تقویت کنید سپس به چند وعده تقسیم کنید و در طول روز استفاده کنید. برای مثال اگر نان تست دوست دارید روی آن کره بادام زمینی بمالید تا پروتئین جذب کنید و یا اگر تن ماهی دوست دارید آن را با گوجه فرنگی بخورید تا ویتامین دریافت کنید. کمتر پیش می آید فرد کم اشتها یک ظرف پر از غذا را بخورد برای همین مهم است غذا را به وعده های کوچک تقسیم کنند.

غذا را جذاب کنید

اگر به دلیل اینکه غذا جذاب نیست احساس گرسنگی نمی کنید، باید به فکر راهی برای جذاب کردن آن باشید. پس تا جایی که می توانید بشقاب خود را جذاب و رنگارنگ کنید. مثلا ترکیب چند میوه با هم را امتحان کنید یا در ماکارونی خود از بروکلی و فلفل دلمه ای با رنگهای مختلف استفاده نمایید تا جذابتر شود. با این کارهای ساده می توانید اشتهای خود را بالا برده و همچنین مواد مغذی بیشتری را جذب بدن خود کنید. اضافه کردن غذای جدید به برنامه غذایی بسیار کمک کننده است. سعی کنید دستور غذایی های جدید را وارد برنامه خود کنید معمولا غذاهای جدید جذاب هستند. اگر برای پدر و مادر خود غذا درست می کنید سعی کنید غذا کمی شیرین باشد چون اکثر افراد در چنین سنی این طعم را دوست دارند. بوی غذا نیز نقشی اساسی در برانگیختن اشتها دارد. گرم کردن یک غذا باعث می شود بوی آن غذا به بینی برسد و احساس گرسنگی کنید. البته برای بعضی افراد غذای سرد جذاب تر است. این مورد کاملا به سلیقه مربوط می شود. با بالا رفتن سن ممکن است برخی بوها و مزه ها دیگر کسل کننده شود. برای اینکه غذا طعم و بویی قوی تر داشته باشد از سبزیجات معطر و ادویه ها استفاده کنید. چاشنی هایی مانند سرکه، آبلیمو و خردل نیز کمک کننده است. نمک اضافه نکنید چون بیشتر افراد در برنامه غذایی روزانه خود سدیم دارند.

مزایا-کالری-شمار

ساده اش کنید

خوردن وعده غذایی را تا جایی که ممکن است برای خود ساده کنید. یک وعده غذایی نیازی به به هم ریختگی آشپزخانه ندارد، کافیست یخچال خود را با غذاهایی که دوست دارید پر کنید با این کار همیشه چیزی برای خوردن پیدا می کنید. غذای اضافی درست کنید تا بتوانید در دیگر وعده ها نیز آن را بخورید و یا حتی یک کار بامزه انجام دهید. غذای اضافی خود را با دوست خود جابه جا کنید و جای آن غذایی دیگر بگیرید با این کار هر دو غذایی جدید نصیبتان می شود.

زیاد مایعات مصرف نکنید

قبل از اینکه غذا خوردن را تمام کنید میتوانید به راحتی خود را با آب، آب میوه، چای یا قهوه پر کنید. اگر دلیل کم خوردنتان این است باید خوردن مایعات را برای بعد از تمام کردن وعده ی غذایی بگذارید. ابتدا غذا را تمام کنید سپس از نوشیدنی خود لذت ببرید. اگر میخواهید مطمئن شوید که همه مواد مغذی غذایی که خوردید جذب بدن تان می شود نوشیدنی که بعد از وعده غذایی میخورید نباید دارای موادی باشد که مانع جذب مواد مغذی می شود.

 

 

زیره

پست های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *