کلسترول چیست و چگونه آن را پایین بیاوریم؟

 کلسترول چیست و چگونه آن را پایین بیاوریم؟

چگونه کلسترول خود را پایین بیاوریم؟Pharmacist in drug store holding heart.

شاید بارها و بارها واژه کلسترول به گوشتان خورده باشد اما برایتان سوالی پیش بیاید که کلسترول چیست؟حتی ممکن است در خانواده شما افرادی با سابقه کلسترل بالا وجود داشته باشند، این مسئله می تواند به ژنتیک شما نیز مرتبط باشد.اکثر مردم فکر می کنند که کلسترول از محصولات مشتق شده از حیوانات به دست می آید و برای بدن مضر است در صورتی که این ماده حتی توسط خود بدن ما نیز تولید می شود.در این مقاله از مجله سلامتی زیره میخواهیم درباره کلسترول و راه های کاهش آن صحبت کنیم.

کلسترول چیست؟

کلسترول از مواد طبیعی است که در بدن ساخته می شود. مقادیرعمده این ماده (۷۵%) توسط کبد و میزان کمتری ازآن (۲۵%) از طریق مواد غذایی وارد بدن می شود. اگرچه افزایش بیش از حد کلسترول برای بدن مضر است اما وجود به اندازه کلسترول نقش مهمی درحفظ غشای سلولی و ساخت هورمون ها ایفا می کند.یک لیوان آب را در نظر بگیرید که روغن روی آن می ریزید. روغن نمی تواند با آب مخلوط شود، بنابراین کلسترول هم محلول در خون نیست و به وسیله لیپوپروتئین ها به سراسر بدن منتقل می شود.چهار عملکرد کلسترول در بدن ما انسان ها عبارت اند از:

  • در ساختار دیواره سلولی مشارکت دارد.
  • بخشی از اسیدهای معده را تشکیل می دهد.
  • به بدن اجازه می دهد تا ویتامین D تولید کند.
  • به بدن اجازه می دهد تا یک سری هورمون تولید کند.

 

دلایل کلسترول بالا

کلسترول بالا می تواند شانس ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را بالا ببرد. در نتیجه حملات قلبی می تواند فردی که کلسترول بالایی در خون خود دارد را درگیر خود کند.برخی از دلایل کلسترول بالا عبارت اند از:

  • رژیم غذایی حاوی چربی های اشباع
  • ورزش نکردن و بی‌تحرکی
  • چاقی مفرط
  • استعمال دخانیات
  •  بیماری‌های زمینه‌ای
  • بیماری‌های کلیوی
  •  بیماری‌های کبدی
  •  کم‌کاری غده تیروئید

برخی از عوامل مؤثر در کلسترول بالا غیرقابل تغییر بوده و به طور طبیعی احتمال بروز حمله قلبی یا سکته مغزی را افزایش می‌دهند. این عوامل که پزشکان به آن‌ها عوامل ثابت می‌گویند، عبارت اند از:

  • سابقه خانوادگی ابتلا به بیماری کرونری قلب (CHD) یا سکته مغزی در سنین پایین
  •  سابقه خانوادگی ابتلا به عارضه‌های ناشی از کلسترول
  • سن: هر چه سن بالاتر باشد احتمال تنگ شدن سرخرگ‌ها (تصلب شرایین) بالاتر است.
  • نژاد: احتمال حمله قلبی در افرادی که دارای تبار هندی، پاکستانی، بنگلادشی و سری‌لانکایی هستند بیشتر است.
  • جنسیت: احتمال حمله قلبی در مردان بیشتر از زنان است.
  • هایپرکلسترولمی فامیلی : «هایپرکلسترولمی فامیلی» به معنی کلسترول بالای ارثی است. افراد مبتلا به این عارضه از زمان تولد دارای کلسترول بالا هستند، که باعث می‌شود این افراد در سنین پایین به مشکلات قلبی مثل تصلب شرایین و بیماری کرونری قلب دچار شوند.

 

کاهش کلسترول

عواملی که باعث می شوند کلسترول شما پایین بیاید عبارت اند از:

  • رژیم غذایی مناسب
  • ورزش منطم
  • عدم مصرف دخانیات
  • وزن و قد متعادل
  • مصرف سویا
  • رژیم غذایی کم کربوهیدرات
  • کاهش وزن می تواند باعث کاهش کلسترول شود.
  • مصرف غذاهای حاوی فیبر
  • آگاهی از میزان کالری مصرفی
  • مصرف هوشمندانه پروتئین

چگونه بفهمیم کلسترول خون بالا داریم ؟

فقط و فقط از طریق آزمایش خون می توان متوجه بالا بودن کلسترول خون شد. پزشکان توصیه می کنند که افراد بالای ۲۰ سال، هر ۵ سال یک بار آزمایش بدهند تا از بابت میزان کلسترول خون خود مطمئن شوند.پیش از انجام آزمایش خون، لازم است بین ۹ تا ۱۲ ساعت پیش از دریافت خون، هیچ نوع خوردنی مصرف نشود تا میزان LDL و HDL کاملا صحیح به دست آید و تحت تاثیر عاملی لحظه ای قرار نگیرد.اگر اخیرا آزمایش خون داده اید یا با خواندن این مطلب قانع شده اید که به سلامتی تان اهمیت بیشتری دهید، حتی پیش از مراجعه به پزشک هم می توانید تا حدودی تشخیص دهید که میزان کلسترول خون تان در چه سطحی است.

زیره

0 دیدگاه

پست های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *